انت هنا الان : شبكة جامعة بابل > موقع الكلية > نظام التعليم الالكتروني > مشاهدة المحاضرة

تعريف الكاربوهيدرات وتصنيفها واهميتها

Share |
الكلية كلية التمريض     القسم قسم التمريض العام     المرحلة 3
أستاذ المادة اميرة جاسم محمد امين الاعرجي       12/12/2014 08:12:26
الكاربوهيدرات
الكاربوهيدرات هي عبارة عن الديهيدات أو كيتونات متعددة الهيدروكسل تتكون من الكربون , والهيدروجين , والأوكسجين . وتعتبر هذه المركبات من مصادر الطاقة في جسم الكائن الحي, والمادة التركيبية لعضيات الخلية .
الكاربوهيدرات مركبات أو مشتقات مركبات متعددة الهيدروكسيل واغلبها تملك مجموعة الديهايد او كيتون حرة او مقيدة .ويطلق على السكر الذي يحوي مجموعة الديهايد. بالدوز (كليسيرالديهايد) والذي يحوي مجموعة كيتون بكيتوز (داي هايدروكسي اسيتون)

س/ بين الأهمية الحيوية للكاربوهيدرات
الأهمية الحيوية الكاربوهيدرات:
واحد جرام من المواد الكاربوهيدراتية عند تأكسده داخل الجسم يعطي 4.1 سعره حرارية.
توءدي المواد الكاربوهيدراتية بعد هضمها وامتصاصها أحد أوكل من هذه الوظائف الطاقية:
? يبقى جزء منها في الدم ليكون سكر الدم.
? يتحول جزء منها في الكبد إلى نشأ حيواني يسمى كلايكوجين يختزن في الكبد.
? يتحول جزء منها في العضلات إلى كلايكوجين يخزن في العضلات.
? يتحول جزء منها إلى دهون تخزن في النسيج الدهني.
? يتأكسد جزء منها لتحرير طاقة لازمة لقيام الخلية بنشاطها الحيوي.
? جزء منها يطرد إلى الخارج.


المادة المعروضة اعلاه هي مدخل الى المحاضرة المرفوعة بواسطة استاذ(ة) المادة . وقد تبدو لك غير متكاملة . حيث يضع استاذ المادة في بعض الاحيان فقط الجزء الاول من المحاضرة من اجل الاطلاع على ما ستقوم بتحميله لاحقا . في نظام التعليم الالكتروني نوفر هذه الخدمة لكي نبقيك على اطلاع حول محتوى الملف الذي ستقوم بتحميله .
الرجوع الى لوحة التحكم